おすすめ

鮭のちゃんちゃん絶品汁

プリント
クリップ
クリップ
調理時間 30分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 189 kcal
  • ・たんぱく質 11.3 g
  • ・塩分 2.1 g
  • ・野菜摂取量 40 g

材料 （4人分）

さけ
2切れ（140g）
じゃがいも・大
1個（180g）
キャベツ
2枚（100g）
しめじ
1/2パック（50g）
長ねぎ
1/2本（50g）
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2・1/2
小ねぎの小口切り
1・1/2本分（10g）
バター（食塩不使用）
20g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    さけ、じゃがいもはひと口大に切る。キャベツは３ｃｍ角に切り、しめじは小房に分ける。
    ねぎは斜め１ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）のさけを焼き、さけの色が変わったら
    （１）のじゃがいも・キャベツ・しめじ・ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    水、「ほんだし」を加え、煮立ったらアクを取り、５分煮てみそを溶き入れる。

  4. 4

    器に盛り、バター、小ねぎをのせる。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

さけ
を使ったレシピ

他のさけ人気レシピを見る
（389件）

じゃがいも
を使ったレシピ

他のじゃがいも人気レシピを見る
（826件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「ほんだし」

「ほんだし」 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
鮭のちゃんちゃん絶品汁 鮭のちゃんちゃん絶品汁

※他の組み合わせを見る。