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せん切りじゃがいもの炒め物

せん切りじゃがいもの炒め物(じゃがいも+ピーマンを使ったレシピ)

じゃがいもやピーマンを使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマンはせん切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。じゃがいもに火が通ったら、
    (1)のピーマンを加えて炒める。
  3. 3

    フライパンを火からはずし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、
    再び火にかけて炒め合わせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー176 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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