焼肉のもみだれ

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栄養情報 (1作りやすい分量)
  • ・エネルギー 462 kcal
  • ・たんぱく質 13.9 g
  • ・塩分 17.6 g
  • ・野菜摂取量 64 g

材料(1作りやすい分量)

ねぎのみじん切り   ( 他レシピ )
1本分
にんにくのすりおろし
小さじ1
しょうゆ
1/2カップ
1/4カップ
砂糖   ( 他レシピ )
50g
すり白ごま
大さじ2
大さじ1
「Cook Do Korea!」コチュジャン
小さじ2

つくり方

  1. (1)ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
  2. *この分量で、約1kg分の肉にお使い頂けます。
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ねぎのみじん切り
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