ほうれん草の中華あえ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 29 kcal
  • ・たんぱく質 2.2 g
  • ・塩分 0.5 g
  • ・野菜摂取量 73 g

材料(2人分)

ほうれん草   ( 他レシピ )
3/4束(140g)
乾燥カットわかめ   ( 他レシピ )
3g
白髪ねぎ
10cm分(20g)
A酢
大さじ1
A「Cook Do Korea!」コチュジャン
小さじ1・1/2
A「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2/3(2g)
ラー油
少々

つくり方

  1. (1)ほうれん草はゆでて3cm長さに切り、水気をしぼる。わかめは水でもどし、水気をきる。
    白髪ねぎは水にさらし、水気をきる。
  2. (2)ボウルにA、(1)のほうれん草・わかめを入れて混ぜ、(1)の白髪ねぎ、
    ラー油を加えてサッと混ぜる。
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ほうれん草
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