パパッと♪鶏だし・うま塩鍋

パパッと♪鶏だし・うま塩鍋(袋入りカット野菜(キャベツミックス)+木綿豆腐を使ったレシピ)

袋入りカット野菜(キャベツミックス)や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    しめじは小房に分け、豆腐はひと口大に切る。餅は半分に切る。
    油揚げは半分に切り、油抜きをし、水気をきる。
  2. 2

    (1)の油揚げに(1)の餅を1個ずつ詰め、口の部分を折り、餅巾着を作る。
  3. 3

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のしめじ・豆腐、(2)の餅巾着、
    カット野菜、餃子を加えて煮る。
  4. *お好みで鶏肉や白菜などの野菜を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー305 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質15.2 g
  • ・野菜摂取量73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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