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たっぷり野菜のネギごまスープ
豚ひき肉や袋入りカット野菜（キャベツミックス）を使った人気の汁物レシピです。
材料（3人分）
レシピ提供：味の素KK
- 豚ひき肉
- 150g
- しょうがのすりおろし
- 小さじ2
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（220g）
- 水
- 3カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 5本分（15g）
- いり白ごま
- 大さじ1・1/2
つくり方
-
1
鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を入れて炒める。
-
2
パラパラになったら、Ａ、カット野菜を加えて煮る。
-
3
食べる直前に小ねぎ、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー205 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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