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ツナのっけ絶品汁

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調理時間 10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 185 kcal
  • ・たんぱく質 10.7 g
  • ・塩分 2.7 g
  • ・野菜摂取量 40 g

材料 （2人分）

ツナ油漬缶・またはツナ水煮缶
1缶
じゃがいも
1/2個（75g）
キャベツ
1枚（50g）
にんじん
4cm（20g）
玉ねぎ
10g
Ａ水
1・1/2カップ
Ａ「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ1・1/2

つくり方

  1. 1

    ツナ缶は汁気をきり、おおまかにほぐす。じゃがいも、にんじんはピーラーで
    リボン状に削り、キャベツは短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のじゃがいも・にんじん・キャベツ・玉ねぎを加え、
    煮立ったらアクを取り、３分ほど煮て、火を止め、みそを溶き入れる。

  3. 3

    器に盛り、（１）のツナを加えてサッと混ぜる。
  4. ＊ツナ缶は油漬缶、水煮缶、どちらでもおいしくお作りいただけます。
    　
レシピ提供：味の素㈱
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