レシピ大百科

さんまの蒲焼絶品汁

さんまの蒲焼絶品汁(さんまかば焼き缶+じゃがいもを使ったレシピ)

さんまかば焼き缶やじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
さんまかば焼き缶
1缶
じゃがいも
1/2個（75g）
キャベツ
1枚（50g）
にんじん
4cm（20g）
水
1・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ1・1/2
小ねぎの小口切り
少々
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つくり方

  1. 1

    さんま缶はたれを半分くらいきる。じゃがいもは薄い輪切りにし（大きければ半月切り）、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のさんま・じゃがいも・キャベツ・にんじんを入れ、煮立ったらアクを取り、３分ほど煮て火を止めてみそを溶き入れる。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎをのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー160 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質10.4 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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