鶏手羽元とごろごろ野菜のうま塩煮

じっくり煮込んで、鶏だしのうま味を味わって!!あっさり1品のできあがり♪
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
鍋に油を熱し、(1)の鶏手羽を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。 -
3
(1)のじゃがいも・にんじんを加えて炒め、全体に油がまわったらAを加える。 -
4
煮立ったらアクを取り、フタをしてやわらかくなるまで煮る。
(1)のブロッコリーを加えてさらに2分ほど煮る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー364 kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質22.8 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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