カムジャタン
（2人分）
- Ａしょうがの薄切り
- 1かけ分
- Ａにんにくの薄切り
- 1片分
- Ａ水
- 3カップ
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- （１）じゃがいもは大きめのひと口大に切る。
- （２）スペアリブはたっぷりの熱湯で２～３分ゆで、ザルに上げて水気を拭き取る。
- （３）鍋にごま油を熱し、（２）のスペアリブを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
-
（４）（１）のじゃがいも、Ａを加え、煮立ったらアクを取り、フタをして
肉がやわらかくなるまで煮る。 - （５）器に盛り、小ねぎを散らす。
豚スペアリブ
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「鍋キューブ」ピリ辛キムチ
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