さっぱり豆板醤だれ

お酢とごま油がアクセントになるさっぱりしているのにコクがあるピリ辛だれです。そうめんなどの麺類との相性も◎
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
- 水
- 180ml
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
- 120ml
- 酢
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1(5g)
- * 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
-
1
ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
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