レシピ大百科

切り昆布の煮物

切り昆布の煮物(切り昆布+にんじんを使ったレシピ)

切り昆布やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

8分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
切り昆布
50g
油揚げ
1/4枚（5g）
にんじん
10g
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/4
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
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つくり方

  1. 1

    油揚げ、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、切り昆布、（１）の油揚げ・にんじんを入れてサッと炒める。Ａを加えて中火～弱火で５分煮る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー57 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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