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中華 風しょうが鍋
鶏もも肉と白菜で！素材の味が、ぐーんと引き立つ、しょうが鍋！
つくり方
1
鶏肉、白菜はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、ねぎは斜め薄切りにする。2
春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。3
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉・白菜・えのきだけ・ねぎ、（２）の春雨を加えて煮る。4
肉に火が通ったら、ごまを加える。＊
鍋のシメには、「中華風しょうが鍋シメ雑炊」がおすすめです。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー341 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質24 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
