中華風しょうが鍋 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 349kcal
- 塩分
- 2.4g
- 野菜摂取量
- 94g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| 白菜 | 1/4個 |
| えのきだけ | 1袋 |
| 長ねぎ | 2本 |
| 春雨（乾） | 24g |
| Ａ しょうがのみじん切り | 大さじ2 |
| Ａ 水 | 4カップ |
Ａ 「Cook Do 香味ペースト」 | 26g |
| いり白ごま | 大さじ2 |
中華風しょうが鍋の作り方
（１）鶏肉、白菜はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、ねぎは斜め薄切りにする。
（２）春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。
（３）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉・白菜・えのきだけ・ねぎ、（２）の春雨を加えて煮る。
（４）肉に火が通ったら、ごまを加える。
＊鍋のシメには、「中華風しょうが鍋シメ雑炊」がおすすめです。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do 香味ペースト」のご紹介
麻婆豆腐、炒め物、スープ、鍋などがこれ１本で、抜群のうまさと辛さに仕上がり...
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