レシピ大百科

水菜とわかめのすまし汁

水菜とわかめのすまし汁(水菜+乾燥カットわかめを使ったレシピ)

水菜や乾燥カットわかめを使った人気の汁物レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
水菜
1/4束（50g）
乾燥カットわかめ
小さじ3
水
1・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/3
「やさしお」
小さじ1/6
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つくり方

  1. 1

    水菜は３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋にＡ、わかめを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の水菜を加えてサッと煮る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー9 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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