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小松菜としめじの生姜風味の味噌汁

小松菜としめじの生姜風味の味噌汁(小松菜+しめじを使ったレシピ)

生姜を加えて風味をアップ♪

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
小松菜
1/6束（60g）
しめじ
1/2パック（50g）
水
1・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/3
みそ
大さじ1/2
しょうがのすりおろし
小さじ1
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つくり方

  1. 1

    小松菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のしめじを入れて煮る。しめじがやわらかくなったら、（１）の小松菜を加え、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    火を止めてみそを溶き入れ、しょうがを加える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー19 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.7 g
  • ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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