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たっぷり輪切りねぎ入りお麩の味噌汁

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ねぎ、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    鍋にA、麩を入れて火にかけ、麩がもどったら(1)のねぎ・半量の小ねぎを加えて煮る。ねぎに火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。
  3. 3

    器に盛り、残りの小ねぎをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー72 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質5 g
  • ・野菜摂取量46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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