レシピ大百科

石狩風！鮭缶みそ汁

石狩風！鮭缶みそ汁(さけ缶+小ねぎの小口切りを使ったレシピ)

さけ缶や小ねぎの小口切りを使った人気の汁物レシピです。

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
さけ缶
1缶
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
小ねぎの小口切り
少々
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つくり方

  1. 1

    さけは汁気をきり、大きめのひと口大に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、「ほんだし」小さじ２を加え、煮立ったら、
    （１）のさけを加える。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ１を加える。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。
  5. ＊さけは煮くずれを防ぐため、大きめに切りましょう。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー100 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質11.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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