石狩風！鮭缶みそ汁
（4人分）
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（１）さけは汁気をきり、大きめのひと口大に切る。
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（２）鍋に水を入れて火にかけ、「ほんだし」小さじ２を加え、煮立ったら、
（１）のさけを加える。 -
（３）ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ１を加える。
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（４）器に盛り、小ねぎを散らす。
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＊さけは煮くずれを防ぐため、大きめに切りましょう。
さけ缶
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「ほんだし」
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