えのきと豆苗の炒め物

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  • 節約
  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 77 kcal
  • ・たんぱく質 3.6 g
  • ・塩分 0.9 g
  • ・野菜摂取量 25 g

材料(4人分)

えのきだけ   ( 他レシピ )
1袋(200g)
豆苗   ( 他レシピ )
1袋
ベーコンスライス
2枚
「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8.5g)
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。豆苗は根元から半分に切って洗い、
    ザルにあげて水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを入れてほどよく炒める。
    (1)のえのきだけ・豆苗を加えて炒め、「香味ペースト」を加えて調味する。
レシピ制作:味の素㈱
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えのきだけ
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