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白菜としいたけの味噌汁

白菜としいたけの味噌汁

白菜や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    21kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    1.5g
  • 脂質
    0.3g

材料（2人分）

白菜1/2枚（50g）
しいたけ2枚（20g）
長ねぎ1/2本（50g）
A水1・1/2カップ
A「ほんだし®」小さじ1/2
みそ大さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜は１ｃｍ幅の細切りにし、しいたけは細切りにする。ねぎは小口切りにする。
  • 2
    鍋にＡ、（１）の白菜・しいたけ・ねぎを入れて火にかける。
  • 3
    野菜がやわらかくなったら火を止め、みそを溶き入れる。

栄養情報（1人分）

エネルギー21 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質1.5 g
野菜摂取量※40 g
脂質0.3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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