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白菜と春雨のキムチスープ

白菜と春雨のキムチスープ(白菜+にんじんを使ったレシピ)

10 分

白菜やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

10 分

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おすすめの組み合わせ

材料（4人分）

春雨（乾）: 40g
白菜: 2枚（200g）
にんじん: 5cm（50g）
水: 3カップ
「鍋キューブ」うま辛キムチ: 1個
すり白ごま: 少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 少々

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。白菜は細切りにし、にんじんはせん切りにする。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）の春雨・白菜・にんじんを加えて煮る。
3
全体に火が通ったら器に盛り、すりごま、ごま油を加える。

栄養情報（1人分）

・エネルギー52 kcal
・塩分1 g
・たんぱく質0.7 g
・野菜摂取量※62 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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