白菜と春雨のキムチスープ

春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。白菜は細切りにし、にんじんはせん切りにする。

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）の春雨・白菜・にんじんを加えて煮る。

全体に火が通ったら器に盛り、すりごま、ごま油を加える。