おくらののり和え

おくらののり和え

オクラや焼きのりを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    16kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    1.5g
  • 脂質
    0.1g

材料(2人分)

オクラ1パック(100g)
焼きのり1/2枚
Aしょうゆ小さじ1/2
A小さじ1/2
A「ほんだし®」小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって、ひと口大の乱切りにする。
    のりはサッとあぶり、こまかくちぎる。
  • 2
    ボウルにを入れて混ぜ合わせ、(1)のオクラ・のりを加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー16 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質1.5 g
野菜摂取量※43 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く