小松菜としらすの炒め物

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
小松菜
1/2束(150g)
しらす干し
10g
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
こしょう
少々
すり白ごま
適量
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    小松菜は4~5cm長さに切り、茎と葉に分ける。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜の茎、葉の順に炒め、
    しらす干し、Aを加えて味を調える。
  3. 3

    器に盛り、すりごまをかける。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー38 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質2.3 g
  • ・野菜摂取量64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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