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オクラとみょうがのあえもの

さわやか！

オクラとみょうがのあえもの

夏にぴったりなサッパリしたあえ物♪しょうががアクセントになって、ごはんにも麺類にも合う一品に☆

  • エネルギー
    10kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    0.1g

材料（2人分）

オクラ6本（60g）
みょうが1個（10g）
Aしょうがのすりおろし1/4かけ分（3g）
A水小さじ1/2
A「ほんだし®」小さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって乱切りにする。みょうがは薄切りにする。
  • 2
    ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のオクラ・みょうがを加えてあえる。

栄養情報（1人分）

エネルギー10 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質0.8 g
野菜摂取量※32 g
脂質0.1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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