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三つ葉としめじのおひたし

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調理時間 10分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 14 kcal
  • ・たんぱく質 1.3 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 46 g

材料 （2人分）

みつば
1束（100g）
しめじ
1/2パック（50g）
Ａ水
大さじ1/2
Ａ「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

  1. 1

    みつばはサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
    しめじは小房に分けてサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

  2. 2

    （１）のみつば・しめじを合わせて器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
レシピ提供：味の素㈱
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