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三つ葉としめじのおひたし

三つ葉としめじのおひたし(みつば+しめじを使ったレシピ)

みつばやしめじを使った人気の副菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
みつば
1束（100g）
しめじ
1/2パック（50g）
水
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2
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つくり方

  1. 1

    みつばはサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
    しめじは小房に分けてサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

  2. 2

    （１）のみつば・しめじを合わせて器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー14 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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