中華風ひじきの煮物
（2人分）
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（１）ひじきは水につけてもどし（時間外）、水気をきる。にんじんはせん切りにし、
れんこんは薄いいちょう切りにする。 -
（２）鍋にごま油を熱し、（１）のにんじん・れんこんを入れて炒める。火が通ったら、
（１）のひじき、Ａを加えて３分煮る。 -
（３）器に盛り、ごまをふる。
にんじん
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「丸鶏がらスープ」
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