しいたけのマリネ
（2人分）
-
1
干ししいたけはたっぷりの水にひと晩つけてもどし（時間外）、細切りにする。
しょうがはせん切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。 -
3
火からおろし、Ａ、（１）のしょうがを加えてサッと混ぜ合わせる。
レシピ制作：味の素㈱
干ししいたけ
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「Cook Do 香味ペースト」
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