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菜の花の丸鶏マリネ

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10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー28 kcal
  • ・たんぱく質2.3 g
  • ・塩分0.3 g
  • ・野菜摂取量50 g

材料（4人分）

菜の花 　 ( 他レシピ )
1束（200g）
Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
Ａ「丸鶏がらスープ」
小さじ1

つくり方

  1. （１）菜の花は茎のかたい部分を切り、塩（分量外）を入れた熱湯で１分ほどゆでる。
    ザルに上げて冷まし、水気をしぼって３～４ｃｍ長さに切る。
  2. （２）ボウルに（１）の菜の花、Ａを入れてあえる。
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