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菜の花の丸鶏マリネ

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10分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 28 kcal
  • ・たんぱく質 2.3 g
  • ・塩分 0.3 g
  • ・野菜摂取量 50 g

材料（4人分）

菜の花 　 ( 他レシピ )
1束（200g）
Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
Ａ「丸鶏がらスープ」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    菜の花は茎のかたい部分を切り、塩（分量外）を入れた熱湯で１分ほどゆでる。
    ザルに上げて冷まし、水気をしぼって３～４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ボウルに（１）の菜の花、Ａを入れてあえる。
レシピ制作：味の素㈱
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