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野菜サラダ　中華ドレッシング

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野菜サラダ　中華ドレッシング(きゅうり+ミニトマトを使ったレシピ)

調理時間 8分

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栄養情報 (1人分)

・エネルギー 95 kcal
・たんぱく質 1.9 g
・塩分 0.8 g
・野菜摂取量 113 g

（2人分）

ベビーリーフ: 1パック（40g）

きゅうり: 1本（100g）

ミニトマト: 6個

Ａ酢: 大さじ1

Ａ「Cook Do」オイスターソース: 小さじ1

Ａしょうゆ: 小さじ1

「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」: 大さじ1

1
ベビーリーフはサッと洗い、冷水に１０分ほどさらし、ザルに上げてしっかり水気をきる。
きゅうりはタテ半分に切り、３ｍｍ幅の斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、さらにごま油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。
3
器に（１）のベビーリーフ・ミニトマトを合わせて盛り、（１）のきゅうりをのせ、
（２）のドレッシングを添える。

レシピ提供：味の素㈱

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