材料(2人分)
| クリームコーン缶 | 100g |
|---|---|
| 溶き卵 | 1/2個分 |
| Aしょうがのみじん切り | 1/2かけ分 |
| Aねぎのみじん切り | 1/8本分 |
| B水 | 1カップ |
| B「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm(8.5g) |
| 「AJINOMOTO 健康サララ」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎ | 1/2本 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1小ねぎは斜め細切りにする。
- 2鍋に「健康サララ」、Aを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、火を強め、クリームコーン、Bを加えてよく混ぜる。
- 3煮立ったら、溶き卵を回し入れて軽く火を通す。
- 4器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
- *卵は火を通し過ぎるとかたくなるので、食べる直前にスープを温め、卵を加えてフワッと固まるくらいに火を止めましょう。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 111 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 3 g |
| 野菜摂取量※ | 58 g |
| 脂質 | 6.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® 香味ペースト®」
