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切干大根のナムル

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調理時間 10分

(時間外を除く)

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 50 kcal
  • ・たんぱく質 1.3 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 55 g

材料 （2人分）

切り干し大根
20g
長ねぎ
1/2本（50g）
「Cook Do 香味ペースト」
3cm（3g）
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1/2

つくり方

  1. 1

    切り干し大根は水につけてもどし（時間外）、水気をしぼり、３ｃｍ長さに切る。
    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを入れて炒める。
    しんなりしたら、（１）の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。
レシピ提供：味の素㈱
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