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「香味ペースト」でスープ餃子

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調理時間30分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 195 kcal
  • ・たんぱく質 8.5 g
  • ・塩分 3 g
  • ・野菜摂取量 65 g

材料（4人分）

餃子の皮
16枚
豚ひき肉
100g
Ａキャベツ・みじん切り
160g
Ａねぎのみじん切り
1/2本分
Ａ「Cook Do 香味ペースト」
24cm（17g）
長ねぎ
1/2本（50g）
にんじん
4cm（40g）
Ｂ水
4・1/2カップ
Ｂ「Cook Do 香味ペースト」
24cm（17g）
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。

  2. 2

    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。

  3. 3

    鍋にＢを入れて火にかけ、煮立ったら、（２）のねぎ・にんじんを加えてサッと煮る。

  4. 4

    （１）の餃子を加え、煮立ったら、火を弱めてフタをし、５分ほど煮て、ごま油を加える。
レシピ提供：味の素㈱
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