レシピ大百科

タピオカミルクティー

タピオカミルクティー(タピオカ+牛乳を使ったレシピ)

タピオカや牛乳を使った人気の飲み物レシピです。

10分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れ、中弱火（タピオカが踊るくらいの火加減）で
    ２０～２５分、中心が白く濁るくらいまでゆで、水にとって冷やす（時間外）。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れてフタをし、
    ３分ほど蒸らす。ティーバッグは取り除く。

  3. 3

    （２）の紅茶液をボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。
    冷えたら牛乳を加える。

  4. 4

    グラスに水気をきった（１）のタピオカを等分に入れ、（３）を等分に注ぎ、
    「パルスイート」を加えて混ぜる。
  5. ＊「パルスイート」はお好みで量を加減してください。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー63 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質2.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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