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ジューシー餃子
豚ひき肉と白菜で！いつもの味がプロの味に大変身
材料（4人分）
- 豚ひき肉150g
- 白菜6枚（300g）
- 長ねぎ1本（150g）
- 「Cook Do 香味ペースト」26g
- 餃子の皮25枚
- 水3/4カップ
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
白菜、ねぎはみじん切りにする。2
ボウルにひき肉を入れ、「香味ペースト」を加えてよく練り混ぜる。（１）の白菜・ねぎを加えてさ らに練り混ぜ、餃子の皮で等分に包む。3
フライパンに油を熱し、（２）の餃子を並べ入れ、分量の水を注ぎ、フタをして、水気がなくなるまで蒸し焼きにする。4
フタを取り、油を加え、焼き色がつくまで焼く。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー280 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
