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まいたけ豆苗サラダ
まいたけや豆苗を使った人気の副菜レシピです。
つくり方
1
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。豆苗は根元を切って長さを半分に切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。ミニトマトは半分に切る。2
ビニール袋に（１）の豆苗、「丸鶏がらスープ」を入れて、袋ごとふって混ぜる。3
フライパンに油を熱し、（１）のまいたけ・ベーコンを入れて炒める。4
器に（２）の 豆苗を盛り、（３）のまいたけ・ベーコンをのせ、（１）のミニトマトを飾る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー100 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
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