鮭deカラッとうま塩ザンギ

鮭deカラッとうま塩ザンギ

生ざけや片栗粉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    238kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    22.7g
  • 脂質
    11.2g

材料(2人分)

生ざけ2切れ(200g)
A大さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ2
片栗粉大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」適量
グリーンリーフ・好みで適量
ミニトマト・好みで適量
レモンのくし形切り・好みで適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    さけはひと口大に切る。
  • 2
    ビニール袋にを入れて溶かし、(1)のさけを加えてよくもみ、10分ほどおく(時間外)。
  • 3
    (2)のさけの汁気を拭き取り、片栗粉をまぶし、170℃の油でカラリと揚げる。
  • 4
    器に盛り、好みでグリーンリーフ、ミニトマト、レモンを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー238 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質22.7 g
野菜摂取量※0 g
脂質11.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報