豚肉のオイスー生姜焼き
（2人分）
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（１）豚肉はスジ切りをする。キャベツは太めのせん切りにする。
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（２）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の豚肉を加えてもみ込み、薄く小麦粉をまぶす。
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（３）フライパンに油を熱し、（２）の豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら、裏返してサッと焼き、とろりとするまで煮からめる。
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（４）器に盛り、（１）のキャベツを添える。
豚しょうが焼き用肉
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「Cook Do」オイスターソース
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