豚肉のオイスー生姜焼き
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 256 kcal
- ・たんぱく質 23.8 g
- ・塩分 1.2 g
- ・野菜摂取量 53 g
（2人分）
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1
豚肉はスジ切りをする。キャベツは太めのせん切りにする。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の豚肉を加えてもみ込み、薄く小麦粉をまぶす。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）の豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら、裏返してサッと焼き、とろりとするまで煮からめる。 -
4
器に盛り、（１）のキャベツを添える。
レシピ制作：味の素㈱
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