じゅんさいのみそ汁

じゅんさいはザルにあけ、サッと洗う。

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。（１）のじゅんさいを加え、ひと煮立ちさせる。

器に盛り、みつばを散らす。