里いもとなめこのみそ汁

里いもとなめこのみそ汁

冷凍里いもやなめこ(ゆで)を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    66kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.1g
  • 脂質
    0.6g

材料(4人分)

冷凍里いも12個(240g)
なめこ(ゆで)1袋(100g)
A3カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    耐熱皿に凍ったままの里いもを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱して解凍する。
  • 2
    鍋に、(1)の里いもを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして里いもが温まるまて2~3分ほど煮る。みそを溶き入れ、なめこを加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー66 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質3.1 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く