かぶのみそ汁
（4人分）
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（１）かぶはタテ半分にして、薄切りにする。葉は３ｃｍ長さに切る。
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（２）鍋にＡ、（１）のかぶを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして３分ほど煮る。かぶに火が通ったら、みそを溶き入れ、（１）のかぶの葉を加えてひと煮立ちさせる。
かぶ
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「ほんだし」
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