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小松菜のみそ汁

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    小松菜は3cm長さのザク切りにし、葉と茎に分ける。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の小松菜の茎を加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、(1)の小松菜の葉を加えてひと煮立ちさせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー26 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質2 g
  • ・野菜摂取量43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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