ブロッコリーのみそ汁

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 35 kcal
  • ・たんぱく質 3.3 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量 45 g

材料(4人分)

ブロッコリー   ( 他レシピ )
12房
A水
3カップ
A「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
すり黒ごま
少々

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは大きければ食べやすい大きさに切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のブロッコリーを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。
レシピ制作:味の素㈱
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ブロッコリー
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