レシピ大百科

ブロッコリーのみそ汁

ブロッコリーのみそ汁(ブロッコリーを使ったレシピ)

ブロッコリーを使った人気の汁物レシピです。

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
ブロッコリー
12房
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
すり黒ごま
少々
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つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは大きければ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のブロッコリーを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー35 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質3.3 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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