カット野菜で簡単!彩り回鍋肉

カット野菜で簡単!彩り回鍋肉

豚こま切れ肉や袋入りカット野菜(五目野菜炒めミックス)を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    211kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    11.9g
  • 脂質
    14.2g

材料(4人分)

豚こま切れ肉200g
袋入りカット野菜(五目野菜炒めミックス)2袋(460g)
「Cook Do®」回鍋肉用3~4人前1箱
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    フライパンに油大さじ1を熱し、カット野菜1袋を入れて強火で炒め、野菜がしんなりしたら、皿にとる。残りのカット野菜1袋も同様に炒め、皿にとる。
  • 2
    フライパンを熱し、豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加える。再び、中火で炒め、豚肉によくからませる。(1)の野菜を戻し入れ、サッと炒め合わせる。
  • 袋入りカット野菜1袋(2人分)でお作りになる場合は材料を半分にし、「Cook Do」回鍋肉用2人前をお使いください。

栄養情報(1人分)

エネルギー211 kcal
塩分1 g
たんぱく質11.9 g
野菜摂取量※115 g
脂質14.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報