材料(2人分)
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2(2.5g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1じゃがいもは細切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」、(1)のじゃがいもを入れて炒め、じゃがいもが透き通ったら「丸鶏がらスープ」を加えてサッと炒め合わせる。
- 3器に盛り、好みで小ねぎを散らす。

