材料(4人分)
| もやし | 100g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 100g |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 18cm(13g) |
| 餃子の皮 | 24枚 |
| 水 | 1/2カップ |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1もやしはパキパキと折ってこまかくする。
- 2ボウルにひき肉、「香味ペースト」を入れ、よく練り混ぜる。(1)のもやしを加え、さらに練り混ぜ、餃子の皮で等分に包む。
- 3フライパンに油を熱し、(2)の餃子を並べ、分量の水を加えてフタをして蒸し焼きにする。水分がなくなったら、フタを取り、強火にしてごま油を加え、焼き色がつくまで焼く。
- *コーンや枝豆、チーズを加えてもおいしくお作りいただけます。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 253 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 8.6 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 15.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® 香味ペースト®」
