ピーマンとしらすの煮浸し

ピーマンとしらすの煮浸し

だしのうま味でピーマンの苦みをマイルドに☆優しい味わいで、お子さんにも食べやすい一品です。

  • エネルギー
    70kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    7.5g
  • 脂質
    0.6g

材料(2人分)

ピーマン4個
ちりめんじゃこ30g
A150ml
Aみりん大さじ1
Aしょうゆ大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/3

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ピーマンは5mm幅のせん切りにする。
  • 2
    鍋に(1)のピーマン、ちりめんじゃこ、を入れて火にかけ、フタをして2分煮、弱火にして3分煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー70 kcal
塩分2.5 g
たんぱく質7.5 g
野菜摂取量※60 g
脂質0.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く