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うま辛！韓国風 厚揚げ

うま辛！韓国風 厚揚げ(厚揚げを使ったレシピ)

コクと辛味が絶妙なバランスのコチュジャンを加えることで、厚揚げが韓国風のおつまみに大変身！

10分

コクと辛味が絶妙なバランスのコチュジャンを加えることで、厚揚げが韓国風のおつまみに大変身！

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材料（1人分）

＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。
    うま辛！韓国風 厚揚げの作り方_0_1

  2. 2

    オーブントースターや魚焼きグリルなどで（１）の厚揚げを焼き色がつくまで３～５分焼く。
    うま辛！韓国風 厚揚げの作り方_1_1

  3. 3

    器に盛り、（１）のねぎ、削り節をかけ、「コチュジャン」を添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー120 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質7.9 g
  • ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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