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うま辛！韓国風 厚揚げ

うま辛！韓国風 厚揚げ

コクと辛味が絶妙なバランスのコチュジャンを加えることで、厚揚げが韓国風のおつまみに大変身！

  • エネルギー
    120kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    7.9g
  • 脂質
    7.8g

材料（1人分）

厚揚げ1/2枚
長ねぎ10g
削り節適量
「Cook Do®」コチュジャン小さじ1・1/2
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。

    うま辛！韓国風 厚揚げのつくり方_1_1

  • 2
    オーブントースターや魚焼きグリルなどで（１）の厚揚げを焼き色がつくまで３～５分焼く。

    うま辛！韓国風 厚揚げのつくり方_2_1

  • 3
    器に盛り、（１）のねぎ、削り節をかけ、「コチュジャン」を添える。

栄養情報（1人分）

エネルギー120 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質7.9 g
野菜摂取量※6 g
脂質7.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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