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大根「ほんだし」☆ころころスナック

大根「ほんだし」☆ころころスナック

冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品！お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆サクットロッとした食感がクセになる♪「ほんだし」のうま味と風味が大根とベストマッチ！

  • エネルギー
    87kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    0.5g
  • 脂質
    7.1g

材料（2人分）

大根4cm（100g）
片栗粉大さじ1
「ほんだし®」小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    大根は皮つきのまま、１～１．５ｃｍ角に切る。
  • 2
    ポリ袋に（１）の大根、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  • 3
    フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）の大根を加えて３～４分揚げ焼きにする。
  • 4
    「ほんだし」を加えて味を調える。

栄養情報（1人分）

エネルギー87 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質0.5 g
野菜摂取量※50 g
脂質7.1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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