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ごぼう うま塩☆ころころスナック

ごぼう うま塩☆ころころスナック

冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品！お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆ごぼうの食感がたまらない！お弁当やおつまみにも◎

  • エネルギー
    100kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    0.7g
  • 脂質
    7g

材料（2人分）

ごぼう1/2本（75g）
片栗粉大さじ1
「アジシオ®」小さじ1/6
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    ごぼうは皮をよく洗い、皮つきのまま、細い部分は１～１．５ｃｍ長さの輪切りにし、太い部分はさらにタテ半分に切る。
  • 2
    ポリ袋に（１）のごぼう、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  • 3
    フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のごぼうを加えて４～５分揚げ焼きにする。
  • 4
    「アジシオ」を加えて味を調える。

栄養情報（1人分）

エネルギー100 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質0.7 g
野菜摂取量※38 g
脂質7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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