材料（4人分）
| 長ねぎ・白い部分 | 2本分（200g） |
|---|---|
| しいたけ | 4枚（60g） |
| A水 | 3カップ |
| A「お塩控えめの･ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| 減塩みそ | 大さじ2・1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ねぎは４ｃｍ長さに切り、しいたけは４等分のそぎ切りにする。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のねぎを並べ入れ、弱火で焼き色をつける。
- 3鍋にＡを入れて火にかけ、（２）のねぎ、（１）のしいたけを加えて煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。
| 長ねぎ・白い部分 | 2本分（200g） |
|---|---|
| しいたけ | 4枚（60g） |
| A水 | 3カップ |
| A「お塩控えめの･ほんだし®」 | 小さじ山盛り1 |
| 減塩みそ | 大さじ2・1/2 |
レシピ提供：味の素KK
