和風しょうゆポトフ

じゃがいもは皮をむき、半分に切る。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。キャベツ、玉ねぎは芯を残してくし形切りにする。にんじんは大きめの乱切りにする。

鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のじゃがいも・キャベツ・玉ねぎ・にんじんを加えて１０分ほど煮る。

（１）のソーセージを加え、具材がやわらかくなるまで５分ほど煮る。